“Strade del Vino dell’Olio e dei sapori” della Toscana
La Toscana è da sempre riconosciuta a livello mondiale non solo per il suo paesaggio collinare ma anche per le sue eccellenze enogastronomiche, principalmente il vino e l’olio.
Per valorizzare questo patrimonio la regione Toscana ha ideato un progetto chiamato “Strade del Vino dell’Olio e dei sapori” che comprende un reticolo di percorsi ed esperienze che gli utenti amanti del suo cibo e del buon vino posso fare durante il loro soggiorno toscano.
Sono venti le “Strade del Vino dell’Olio e dei sapori” riconosciute dalla regione Toscana con una legge regionale del 2003 ed hanno l’obiettivo di sviluppare iniziative comuni alle aziende agricole toscane per valorizzare e promuovere i loro prodotti.
Le aziende agricole toscane, attraverso le Strade, hanno l’opportunità, da oltre 20 anni, di promuovere i propri prodotti generando un indotto economico che comprende anche il turismo enogastronomico sviluppando e mettendo a valore ciò che di meglio il territorio toscano offre.
Dal Chianti alla Maremma, dalla Lunigiana al Mugello, passando per la Costa degli Etruschi i caratteristici ulivi toscani fanno da cornice alle storiche cantine del territorio che offrono un’esperienza dove vengono coinvolti tutti i sensi: olfatto, gusto, tatto, vista, udito. Noi, da sempre, contribuiamo alla promozione dell’enogastronomia toscana attraverso una scelta accurata dei prodotti e delle eccellenze toscane creando ceste regalo e ceste natalizie tipiche della tradizione.
Queste le 20 Strade del Vino dell’Olio e dei sapori toscane:
Arezzo: 2
• Strada del Vino Terre di Arezzo
• Strada dei Vini di Cortona
Firenze: 2
• Strada del Marrone del Mugello di Marradi
• Strada del Vino Chianti Montespertoli
Grosseto: 2
• Strada del Vino e dei Sapori Monteregio di Massa Marittima
• Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma
Livorno: 1
• Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi
Lucca: 2
• Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana
• Strada del Vino e dell’Olio Lucca-Montecarlo-Versilia.
Pisa: 2
• Strada dell’Olio Monti Pisani
• Strada del Vino delle Colline Pisane
Pistoia: 1
• Strada dell’Olio, Borghi e Castelli della Valdinievole
Prato: 2
• Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano
• Strada dei Vini di Carmignano e dei sapori tipici pratesi.
Siena: 6
• Strada del Vino Orcia
• Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei sapori della Valdichiana
• Strada dei Sapori della Val di Merse
• Strada del Vino e dell’Olio Chianti Classico
• Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano
• Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata